Le Saviez-vous n°4 : Choisir le bouchon en liège, un geste simple pour compenser des émissions de CO2 !
De nouvelles études menées en 2019 et 2020, sur l’analyse de cycle de vie des bouchons en liège, ont permis d’évaluer les impacts environnementaux associés à toutes les étapes de leur vie (de la forêt au metteur en bouteille). Elles soulignent le caractère particulièrement vertueux du bouchon en liège, formidable séquestrateur de carbone !
En effet, de la forêt à la récolte du matériau, en passant par toutes les étapes de production du bouchon,
jusqu’à sa livraison chez l’embouteilleur, le bouchon en liège sera un émetteur négatif de carbone. Cela
signifie que, sur l’ensemble de son cycle de vie, un bouchon en liège captera plus de CO2
qu’il n’en produit.
Cela grâce au chêne-liège, un séquestrateur de carbone hors pair : pour 1 tonne de liège produite, un chêne-liège du Montado au Portugal va capter 73 tonnes de CO2.
En tenant compte de cette séquestration, plusieurs études actualisées démontrent que le bouchon en liège permet de capter une quantité de CO2 très appréciable pour l’environnement :
- Le bilan d’un bouchon monopièce en liège naturel, souvent utilisé pour les vins tranquilles de longue garde, peut aller jusqu’à -309g de CO2.
- Le bilan d’un bouchon en liège micro aggloméré pour vins tranquilles de moyenne garde, peut aller jusqu’à -392g de CO2.
- Le bilan d’un bouchon en liège pour vins effervescents peut quant à lui aller jusqu’à -589g de CO2.
En favorisant ainsi la capture du CO2, le bouchon en liège garantit un impact moindre du système de
bouchage sur l’environnement.
En plus d’être bénéfique pour la biodiversité, le bouchon en liège l’est donc aussi pour notre climat
Le grand public peut retrouver l’ensemble des points de collecte sur cette page.
Aujourd’hui, plus de 2 000 points de collecte participent à ce recyclage.
Les Professionnels du Liège ont pour objectif d’atteindre 6 000 points de collecte dès 2023 !